పచ్చిబఠానీలతో టేస్టీ వడ గారెలు

పచ్చిబఠానీలతో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది..

1. రక్తహీనత సమస్య ఉన్న వారు వీటిని తింటే మంచిది. పచ్చిబఠానీలలో ఐరన్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. ఐరన్ వల్ల రక్తం తయారవుతుంది. 

2. వీటిని తినడం మలబద్ధకం సమస్య ఏర్పడదు. జీర్ణ ప్రక్రియ మెరుగుపడుతుంది. వీటిలో ఉండే ఫైబర్ వల్లే ఈ లాభం కలుగుతుంది. 

3. వీటిలో విటమిన్ సి అధికంగా లభిస్తుంది. కాబట్టి పచ్చిబఠానీలను తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరగుతుంది.

 4. పచ్చిబఠానీలలో ఫైటో అలెక్సిన్స్ అనబడే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది. ఇది పొట్టలో అల్సర్లకు, క్యాన్సర్లకు కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా ఏర్పడకుండా కాపాడుతుంది. 

5. వీటిలో లుటీన్ అనే కెరోటినాయిడ్ ఉంటుంది. ఇది కంటి శుక్లాల సమస్య రాకుండా కాపాడుతుంది. 

6. క్యాలరీలు తక్కువగా ఉండే ఆహారాల్లో బఠానీలు ఒకటి. ఫైబర్ కూడా అధికంగా ఉంటుంది. బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఇది చక్కని ఆహారం.